Salade de tomates et oignon rouge

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Salade de tomates et oignon rouge

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 10 min

Ingrédients

  • 4 tomates
  • 0.5 oignons rouges
  •  feuille de basilic frais
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 filet de vinaigre de cidre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Je vous propose cette recette extrêmement simple mais pour moi la meilleure pour sublimer votre salade de tomates :

Etape : 2

Coupez vos tomates en rondelles que vous mettrez dans un petit saladier.

Etape : 3

Ajoutez-y la moitié d'un oignon rouge que vous aurez coupé en petits morceaux et cisaillez quelques feuilles de basilic.

Etape : 4

Salez votre salade (ce qui permettra surtout d'absorber le surplus d'eau rendu par les tomates).

Etape : 5

Remuez et mettez-la environ 30 minutes au réfrigérateur, le temps que les saveurs se mélangent.

Etape : 6

Arrosez d'huile d'olive, de vinaigre de cidre et ajoutez une pointe de sel.

Etape : 7

Servez.

Etape : 8

Bon appétit !

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