sauce 'Paysanne'
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 200 g de fromage blanc
- 250 g de mâche
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Mixer les feuilles de mâche très finement et les mélanger délicatement au fromage blanc ; salez, poivrez.
Etape : 2
Pour obtenir une sauce encore plus onctueuse, vous pouvez donner deux ou trois coup de mixer plongeant.
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