Sauce chermel pour poissons
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à café de poivron rouge
- Huile de friture
Recette
Etape : 1
Versez de l'huile dans une poêle.
Etape : 2
Ecrasez l'ail, faites-le revenir, puis ajoutez la cuillère de poivron rouge. Laissez frémir, puis nappez-en vos poissons frits (style rouget).
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