Sauce roquefort aux noix
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 1 pot de crème fraîche épaisse
- 100 g de roquefort
- Noix
- 1 cuillère à café de maïzena
Recette
Etape : 1
Sur un feu doux mettre la crème avec le roquefort que vous laissez doucement fondre en remuant de temps en temps.
Etape : 2
Une fois que le fromage est liquide, incorporer la Maïzena préalablement diluée avec un peu d'eau froide, laisser finir la cuisson jusqu'à ce que la sauce soit un peu plus épaisse.
Etape : 3
Au dernier moment incorporer les noix.
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