Sauce curry / pomme / banane
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 0.5 oignons
- 1 pomme
- 1 banane
- 20 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de curry
- 0.5 cuillères de gingembre
- 1 brique
Recette
Etape : 1
Eplucher l'oignon, et le couper en morceaux hyper fin.
Etape : 2
Faire fondre le beurre, et faire revenir l'oignon (sans le faire griller!).
Etape : 3
Ajouter la pomme et la banane, coupées en petit cubes. Laisser fondre le mélange.
Etape : 4
Ajouter ensuite la crème, le curry, et le gingembre. Saler et poivrer.
Etape : 5
Laisser mijotter à feu très doux.
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