Sauce sevruga
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 20 cl de crème
- 50 g d'oeufs de saumon
- 2 cuillères à soupe de ciboulette
- 3 cl de vodka
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Dans un bol ou une coupelle, mélanger tous les ingrédients, saler et poivrer.
Etape : 2
Mettre au frais, jusqu'au moment de servir.
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