Dip d'été
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 100 g de fromage blanc
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 noix de beurre
- Persillade
Recette
Etape : 1
Faire fondre la beurre et mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Etape : 2
Mettre le dip une heure minimum au réfrigérateur. Le beurre sert à figer la sauce.
Etape : 3
Ensuite, on peut tremper dans ce dip toutes sortes de crudités: tomates, carottes, courgettes, chou-fleur, concombre....
Etape : 4
On peut aussi l'utiliser pour les pommes de terre en robe des champs.
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