Béchamel à l'huile d'olive
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de farine
- Lait
Recette
Etape : 1
Faites chauffer l'huile d'olive.
Etape : 2
Y ajouter la farine, bien mélanger.
Etape : 3
Baisser le feu et ajouter peu à peu le lait sans cesser de remuer jusqu'à la consistance désirée.
Etape : 4
Assaisonner selon les goûts.
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