Vinaigrette à l'orange
- Type : Sauce
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 vinaigrette
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 orange
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe d'eau
- 1 échalote
- 1 branche de persil
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Recette
Etape : 1
Bien mélanger tous les ingrédients.
Etape : 2
L'eau permettra d'alléger la vinaigrette et d'homogénéiser les ingrédients.
Etape : 3
Excellent avec des carottes râpées.
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