Rougail citron
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 citron
- 1 oignon
- 1 piment
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Sel
Recette
Etape : 1
Lavez le citron puis coupez-le en fines lamelles. Coupez les lamelles en quatre puis hachez le tout.
Etape : 2
Émincez finement l'oignon et pilez le sel avec les piments. Mélangez tous les ingrédients avec 1 avec l'huile. Laissez reposer 1 heure puis régalez vous bien.
Etape : 3
Ce rougail citron accompagne bien les poissons.
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