Sauce pour accompagner le saumon fumé
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 1 petit suisse
- Crème fraîche
- 1 citron
- Poivre
- Sel
- Aneth
Recette
Etape : 1
Mélanger le Petit-suisse et la crème fraîche. Saler, poivrer.
Etape : 2
Ajouter le zeste d'1/4 du citron, et le jus d'au moins une moitié du citron.
Etape : 3
Ajouter l'aneth. Bien mélanger. Gouter, et assaisonner en fonction (citron, sel, poivre, aneth,...).
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