Sauce au Maroilles pour viandes
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 0.25 maroilles
- 20 cl de crème fraîche
- Poivre
Recette
Etape : 1
Faire fondre à feu doux le Maroilles dans la crème fraîche.
Etape : 2
Verser cette sauce sur (par exemple) des côtes de porc avec des pommes de terre au four.
Etape : 3
On peut remplacer la crème par du lait et lier avec 1 cuillère de Maïzena (un peu moins bon mais moins calorique).
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