Béchamel ultra light
- Type : Sauce
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 2 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 7 min
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 30 cl de lait écrémé
Recette
Etape : 1
Délayer la Maîzena dans le lait et faire chauffer à feu doux, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Etape : 2
C'est prêt pour alléger vos gratins, épinards et autres plats !
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