Petits chaussons à la compotée d'oignons
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 oignons
- 0.5 cuillères à café de curry
- 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes
- 1 jaune d'oeuf
Recette
Etape : 1
Éplucher 2 oignons.
Etape : 2
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive et laisser compoter, ajouter un peu sel et 1/2 cuillère à café de curry.
Etape : 3
Laisser refroidir. Ajouter ensuite 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes.
Etape : 4
Dans la pâte feuilletée faire des cercles, mettre un peu de compotée d'oignons sur les cercles, refermer pour former un chausson, à l'aide d'une fourchette appuyer les bords pour les souder.
Etape : 5
Dorer avec un jaune d'oeuf le dessus du chausson et mettre au four.
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