Tartare de thon à ma façon
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 2 pavés de thon
- 3 mangues
- 0.5 jus de citron
- 3 cuillères à soupe de coriandre
- 3 cuillères à soupe de menthe
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Découpez en cubes le thon et la mangue de la même façon.
Etape : 2
Arrosez les cubes de mangue avec le jus de citron vert.
Etape : 3
Mélangez le thon, la mangue, la coriandre, la menthe et l'huile d'olive. Assaisonnez.
Etape : 4
Faîtes macérer le tout 10 min au frigo avant de servir.
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