Carré lardé
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 6 carré frais
- 12 tranches de lard
- Poivre
- Piment
Recette
Etape : 1
Etalez les tranches de lard, déposez un demi carré frais sur chaque tranche. Poivrez et pimentez à votre convenance (normalement il n'est pas nécessare de saler car le lard l'est suffisament).
Etape : 2
Roulez chaque tranche afin de former un petit cigare. Plantez un pic alimentaire afin de maintenir fermé, qui permettra également de déguster ce "rouleau fraîcheur" sans s'en mettre sur les doigts !
Etape : 3
Bonne dégustation !
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