Verrine mangue, surimi, avocat
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 verrines
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 2 avocats
- 1 mangue
- 180 g de surimi
- Citron
Recette
Etape : 1
Couper la mangue en petits dés, ainsi que l'avocat.
Etape : 2
Mettre une couche de mangue, quelques miettes de surimi, et une couche d'avocat.
Etape : 3
Recommencer cette opération pour chaque verrine.
Etape : 4
Servir ces verrines accompagnées d'une sauce cocktail.
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