Roulades de saumon fumé, concombre et fromage blanc
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 6 tranches de saumon fumé
- 3 concombres
- 500 g de fromage blanc
- Aneth
- Sel
Recette
Etape : 1
Après avoir épluché les concombres, hachez-les à l'aide d'un robot: si vous n'avez de robot, coupez-les en fines lamelles façon julienne.
Etape : 2
Ensuite, mélangez dans un saladier concombres hachés et fromage blanc.
Etape : 3
Assaisonnez la préparation avec l'aneth et le sel selon le goût.
Etape : 4
Sur un plat, fourrez chacune des 6 tranches de saumon avec la préparation.
Etape : 5
Décorez de pluches d'aneth, et gardez au frais jusqu'à dégustation.
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