Mousse concombre, chèvre et poire
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 1 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 1 min
Ingrédients
- 1 concombre
- 1 bûchette de chèvre
- 1 poire
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 trait de vinaigre
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Mixer tous les ingrédients :
Etape : 2
le concombre (épluché ou non), la poire non épluchée, la bûchette de chèvre, l'huile, le vinaigre, le sel, et le poivre.
Etape : 3
Servir avec des tacos, du pain grillé, toutes sortes de supports.
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