Tuiles de mozzarella
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 150 g de mozzarella
- 3 feuilles de basilic frais
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Disposer une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four.
Etape : 2
Faire des petits tas de fromage râpé d'environ 5 cm de diamètre.
Etape : 3
Déposer dessus du basilic ciselé, saler, poivrer, faire cuire environ 10 minutes à 200°C (thermostat 6-7).
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