Chips de pommes acidulées
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 2 h
- Temps Total : 2h15
Ingrédients
- 2 pommes
- Sucre glace
Recette
Etape : 1
Oter le trognon des 2 pommes et les découper en fines tranches.
Etape : 2
Les poser à plat sur du papier sulfurisé et les saupoudrer de sucre glace.
Etape : 3
Les laisser sécher au four 2 h 30 à 100°C (thermostat 3-4).
Etape : 4
Les décoller et les présenter à l'apéritif.
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