Mini fajitas surprises
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 paquet de galette
- 1 mozzarella
- 1 boîte de fromage frais
- 300 g de fromage
- 1 paquet de chorizo
- 2 tranches de jambon
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 tomates
- brin de ciboulette
- Poivre
- Sel
- Huile d'olive
Recette
Etape : 1
Prendre une galette faire une rangée de tomate.
Etape : 2
Par dessus disposer la mozzarella.
Etape : 3
Saler, poivrer, saupoudrer de ciboulette, ciseler et un mettre un soupçon d'huile d'olive.
Etape : 4
Rouler la galette en serrant suffisamment, coincer avec un pic et découper des tronçons puis mettre un pic à chaque fois.
Etape : 5
Répéter l'opération avec :
Etape : 6
- du fromage frais et du jambon
Etape : 7
- chorizo
Etape : 8
- tomate
Etape : 9
- chorizo
Etape : 10
- mozza
Etape : 11
- tartare
Etape : 12
- saumon fumé
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