Omelette roulée au saumon
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 pièces
- Préparation : 2 min
- Cuisson : 1 min
- Temps Total : 3 min
Ingrédients
- 1 oeuf
- 2 petites tranches de saumon fumé
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Dans un bol, battez l'oeuf avec le sel et le poivre.
Etape : 2
Versez le contenu du bol dans une petite poêle et faites une omelette.
Etape : 3
Une fois l'omelette cuite, déposez-la sur une assiette et déposez-y les tranches de saumon. Roulez-la comme une crêpe, découpez-la en 6 morceaux et piquez-les avec un cure-dent.
Etape : 4
Servez immédiatement ou réservez au frais.
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