Etape : 1

préchauffer le four à 180°C

Etape : 2

1 ) Préparer la garniture :

Etape : 3

Mixer le jambon blanc.

Etape : 4

Egoutter la fêta et la réduire en miettes.

Etape : 5

Dans un saladier, mélanger le jambon, la fêta, ajouter le basilic et le poivre. Attention, ne pas rajouter de sel, la fêta et le jambon contribuent assez à saler les bouchées !

Etape : 6

Pour que la préparation se lie mieux, incorporer un oeuf et mélanger à nouveau.

Etape : 7

2) dérouler ensuite les pâtes.

Etape : 8

Couper des triangles dedans( cette forme facilite la fermeture ! )

Etape : 9

Déposer sur chaque triangleun peu de préparation puis refermer la pâte.

Etape : 10

Afin de faire dorer les bouchées à la cuisson, les badigeonner de jaune d'oeuf. Les placer dans un plat à tarte sur le papier sulfurisé fourni avec les pâtes feuilletées.

Etape : 11

Enfourner 20mintues à 180°C.

Etape : 12

Servir tiède.