Wraps apéritifs aux oignons caramélisés, crème de roquefort, poire et roquette

Wraps apéritifs aux oignons caramélisés, crème de roquefort, poire et roquette

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 25 min
  • Temps Total : 45 min

Ingrédients

  • 1 sachet de wraps de blé nature Old El Paso™
  • 3 oignons
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 3 poires
  • 0.5 citrons
  • 150 g de roquefort
  • 4 cuillères à soupe de crème liquide
  • 1 sachet de roquette
  •  Sel
  •  Poivre

Recette

Etape : 1

Coupez les oignons en lamelles assez fines.

Etape : 2

Pelez et coupez les poires en morceaux et arrosez-les avec le jus du citron.

Etape : 3

Essuyez la poêle et faites revenir les poires avec une cuillère à soupe de beurre pendant 5 minutes.

Etape : 4

Dans un bol, écrasez à la fourchette le roquefort avec la crème pour obtenir une pâte pas trop liquide.

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