Bonbon apéritif saumon fumé concombre
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 0.5 concombres
- 4 tranches de saumon fumé
- 150 g de fromage frais
- 0.5 bouquets de ciboulette
Recette
Etape : 1
Laver le concombre et le couper en rondelles. Coupes les rondelles en 4.
Etape : 2
Ciseler la ciboulette et mélanger avec le fromage frais.
Etape : 3
Étaler les tranches de saumon et les tartiner de fromage frais. Rouler les tranches de saumon sur elle-même et couper des tronçons de taille similaire.
Etape : 4
Sur des pics en bois, disposer un quart de concombre pointe vers le haut, un roulé de saumon puis un quart de concombre pointe vers le bas.
Etape : 5
Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
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