Maple bacon pancake bite
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 9 pièces
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 250 g de farine
- 30 cl de lait
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 65 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 100 g de lardons
- Sirop d'érable
Recette
Etape : 1
Ajouter les oeufs et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Etape : 2
Verser le beurre fondu et bien mélanger tout en ajoutant progressivement le lait
Etape : 3
Verser la préparation dans des moules à muffins.
Etape : 4
Parsemer de lardons ou de morceaux de bacon fumé.
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