Mini brochettes aux courgettes
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 courgette
- 1 tomme
- Olives noires
Recette
Etape : 1
Laver la courgette et découper de longues bandes dans le sens de la longeur avec un éplucheur. Partager ces bandes en deux.
Etape : 2
Partager la tome de chèvre en deux dans l'épaisseur et ensuite couper des morceaux comme on couperait une tarte. Cela donne des petits triangles.
Etape : 3
Couper les olives en deux dans le sens de la longueur.
Etape : 4
Montage: prendre un morceau de fromage et planter un cure-dents, prendre un bande de courgette et l'enfiler sur le cure-dents en accordéon, pour finir une moitié d'olive.
Etape : 5
Voilà c'est tout simple mais c'est très joli et très bon pour un apéritif.
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