Verrine perle et surimi
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 100 g de surimi
- 200 g de pâtes
- 15 g de mayonnaise
Recette
Etape : 1
Faire cuire les perles dans une eau avec du sel. Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir. Mixer le surimi, le mélanger aux pâtes froide et à la mayonnaise. Puis les disposer dans des verrines, réserver au frais.
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