Salade de concombre au roquefort
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 0.5 concombres
- 4 champignons frais
- 2 tomates
- 0.5 boîtes de maïs
- 1 yaourt brassé
- 30 g de roquefort
- Poivre
Recette
Etape : 1
Sauce :
Etape : 2
Mélanger le yaourt, le roquefort et le poivre (au mixeur, la sauce est plus onctueuse).
Etape : 3
Couper le concombre en très fines rondelles, puis incorporer les champignons émincés. Mélanger avec la sauce.
Etape : 4
Décorer avec les tomates et le maïs.
Etape : 5
Servir très frais.
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