Canapés au saumon fumé et mascarpone

Canapés au saumon fumé et mascarpone

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 10 min

Ingrédients

  • 100 g de mascarpone
  • 60 g de saumon fumé
  • 6 tranches de pain de mie
  •  Poivre
  •  Sel
  •  Aneth
  •  Citron

Recette

Etape : 1

Couper finement le saumon et mélanger au mascarpone. Assaisonner la crème obtenue en tenant compte du goût salé du saumon.

Etape : 2

Découper le pain de mie en formes décoratives (triangle, rond, étoile...) et les mettre à toaster.

Etape : 3

Garnir les tranches de pain grillées avec le mélange de saumon et de mascarpone.

Etape : 4

Déposer sur le dessus un peu d'aneth pour décorer et ajouter une ou deux gouttes de citron.

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