Salade gourmande de Diane
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- Salade
- Mâche
- 2 carottes
- échalote
- 6 tranches de jambon de parme
- Amande
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Dressez sur les assiettes les 2 salades et ajoutez-y les carottes que vous aurez râpées.
Etape : 2
Coupez les échalotes ou oignons en lamelles que vous disposerez sur le dessus.
Etape : 3
Enfin, chiffonnez le jambon et positionnez-le au centre.
Etape : 4
Parsemez le tout d’amandes effilées, arrosez de vinaigrette (huile d'olive et vinaigre balsamique, sel et poivre).
Etape : 5
Dégustez.
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