Sucette de tomate cerise
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 20 tomates cerise
- 20 cl de vinaigre balsamique
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de sésame
- Pavot
- Noix
Recette
Etape : 1
Réaliser un caramel avec le vinaigre balsamique et le sucre.
Etape : 2
Après avoir piquer vos tomates, enrober les du mélange caramel devenu sirupeux, puis plonger les dans le bol dans lequel sont disposées vos graines.
Etape : 3
Disposer sur du papier sulfurisé le temps que le caramel durcisse ou piquer les sucettes sur votre support.
Etape : 4
Une recette facile qui vous promet un hors d'oeuvre original qui peut varier selon vos goûts.
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