Mini roulés de croque-monsieur
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon
- 4 tranches de gouda
- 70 g de beurre
Recette
Etape : 1
Retirer la croûte des tranches de pain de mie. Aplatir chaque tranche avec un rouleau.
Etape : 2
Couper en 2 les tranches de jambon.
Etape : 3
Superposer une tranche de pain de mie beurré, 1/2 tranche de jambon et une tranche de fromage.
Etape : 4
Rouler le tout en boudin en commençant par le fromage. Enrouler de film alimentaire.
Etape : 5
Mettre 30 minutes au réfrigérateur.
Etape : 6
Retirer le film alimentaire et découper en petits boudins.
Etape : 7
Dans une poêle, faire chauffer une noisette de beurre et dorer les mini roulées sur chaque face à feu moyen.
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