Salade de chou chinois aux lardons
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 10 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 chou chinois
- 200 g de feta
- 200 g de lardons
- 100 g de cerneau de noix
Recette
Etape : 1
Au fond d'un grand plat, faire une vinaigrette (au vinaigre balsamique).
Etape : 2
Laver et couper le chou en fines lanières, faire revenir les lardons à la poële (sans matière grasse).
Etape : 3
Couper la feta en petits cubes.
Etape : 4
Mettre le chou, les lardons, la feta et les noix dans le saladier et bien mélanger.
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