Salade de carottes Thaï
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 3 carottes
- 1 cuillère à café de gingembre
- 7 feuilles de menthe
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café d'oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- 1 filet de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
Recette
Etape : 1
Mélangez tous les ingrédients, réservez dans une boîte hermétique et oubliez 2 heures dans le frigo.
Etape : 2
Rectifiez l'assaisonement, attention à l'oignon et au gingembre si il y a des enfants à table.
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