Brick feta / menthe
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 20 bricks
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 10 feuilles de brick
- 500 g de feta
- 1 bouquet de menthe
- Poivre
- Sel
- Cumin en poudre
- Huile d'arachide
Recette
Etape : 1
Ecraser la feta à la fourchette. Saler et poivrer.
Etape : 2
Ajouter les feuilles de menthe hachées.
Etape : 3
Ajouter une cuillère à café de cumin en poudre.
Etape : 4
Confectionner des triangles de bricks (1/2 feuille de brick par triangle)... En general, la façon de procéder est expliquée sur le paquet.
Etape : 5
Les faire frire à la poêle, dans un peu d'huile. Et les réserver sur du papier absorbant.
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