Salade d'automne des colocataires
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- Salade
- Mozzarella
- 2 avocats
- Cerneau de noix
- Poivre
- Sel
- Moutarde
- 1 cuillère de vinaigre de framboise
- 2 cuillères d'huile d'olive
Recette
Etape : 1
Lavez la salade, et coupez-la en petites feuilles.
Etape : 2
Rajoutez dans le saladier, la mozzarella (ou la feta) coupée en dés. La feta donne un goût plus salé.
Etape : 3
Ajoutez les cerneaux de noix.
Etape : 4
Coupez les avocats en dés, et ajoutez-les en dernier...
Etape : 5
Si vous ne servez pas tout de suite la salade, citronnez les avocats afin qu'ils ne noircissent pas!
Etape : 6
La vinaigrette :
Etape : 7
Dans un ramequin, dissolvez une pincée de sel dans le vinaigre. Ajoutez un peu de moutarde (l'équivalent d'une demi-cuillère), et l'huile. Mélangez bien, et servez à part.
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