Salade de betteraves aux noix (Grèce)
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 2 betteraves
- 1 yaourt à la grecque
- 15 cerneaux de noix
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère de vinaigre
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Découper la betterave en julienne.
Etape : 2
Écraser grossièrement les cerneaux de noix.
Etape : 3
Mélanger tous les ingrédients : betteraves, noix, yaourt, ail et vinaigre.
Etape : 4
Laisser reposer au frais quelques heures.
Etape : 5
Mangez !
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