Soupe au chou-fleur, carotte et cumin

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Soupe au chou-fleur, carotte et cumin

  • Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 45 min

Ingrédients

  • 0.5 chou-fleur
  • 3 carottes
  • 1 bouillon
  •  Cumin
  •  Sel
  •  Poivre

Recette

Etape : 1

Mettre à cuire dans 600 ml d'eau et un bouillon de légumes, le demi chou-fleur et les 3 carottes épluchées et découpées en morceaux grossiers.

Etape : 2

Laisser cuire 1/2 heure à feu doux et couvert, puis mixer.

Etape : 3

Saler, poivrer et rajouter du cumin à votre convenance.

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