Salade antillaise au curry
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 4 tomates
- 4 tranches de jambon blanc
- 250 g d'emmental
- 300 g de maïs
- 300 g d'ananas
- feuille de salade
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillère à café de moutarde
- Huile
- 1 pincée de curry
Recette
Etape : 1
Couper l'ensemble des ingrédients en dés.
Etape : 2
Mélanger le tout dans un saladier.
Etape : 3
Pour l'assaisonnement, préparer une mayonnaise en y ajoutant du curry.
Etape : 4
Incorporer la mayonnaise dans la salade.
Etape : 5
Bon appétit...
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