Pamplemousses grillés
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 2 pamplemousses
- 4 cuillères à soupe de sucre roux
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 0.5 cuillères à café de cannelle
Recette
Etape : 1
Coupez les pamplemousses en 2, et ôtez les pépins.
Etape : 2
Mélangez les autres ingrédients dans une jatte, et répartissez-les sur le dessus des pamplemousses.
Etape : 3
Passez-les, sous un grill très chaud, pendant 5min : le dessus doit âtre doré et mousseux.
Etape : 4
Posez-les sur des coupes individuelles. Servez très chaud...
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