Bricks aux courgettes
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- feuille de brick
- Courgette
- Feta
- 1 rondelle de chèvre
Recette
Etape : 1
Découper, à l'aide d'un couteau économe, des lamelles de courgette (avec la peau). Faire revenir, à la poêle, dans l'huile d'olive. Lorsqu'elles deviennent translucides, les réserver dans une assiette. A la place, poser la feuille de brick dans la poêle.
Etape : 2
Poser les lamelles de courgette, par dessus, quelques dés de feta et assaisonner avec du poivre.
Etape : 3
Refermer la feuille de brick, sur elle-même, la retourner et poser une rondelle de chèvre par dessus (c'est décoratif et c'est bon!).
Etape : 4
Assaisonner avec du poivre, quand la feuille de brick est un peu dorée. C'est prêt !
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