P'tite entrée sympathique aux rillettes
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 5 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- 1 pot d'oie
- Porc
- Gruyère râpé
Recette
Etape : 1
Prendre 5 ramequins allant au four, puis placer dans chaque ramequin :
Etape : 2
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
Etape : 3
- 1 cuillère à soupe de rillettes
Etape : 4
- 1 oeuf entier
Etape : 5
- une poignée de gruyère (plus ou moins grande, sselon vos goûts)
Etape : 6
Ne pas mélanger, garder l'oeuf entier.
Etape : 7
Je ne mets pas de sel... à cause des rillettes !
Etape : 8
Mettre au four 15 min environ à thermostat 7 (210°C).
Etape : 9
C'est cuit morsque l'oeuf est blanc au-dessus.
Etape : 10
C'est excellent... Servez sans rien dire et vous étonnerez vos amis!
Commentaire(s) ( 1 )
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Note de cette recette
(4.0 / 5)
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Posté par : Fabou60 le 03-12-2019
Entrée originale et facile à faire. Chaque convive cherche les ingrédients, amusant! Je décore avec une tomate cerise.