Salade de mâche au chèvre
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 mâche
- 200 g de chèvre
- 4 tranches de jambon
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Dans un saladier préparer la sauce : une cuillère de moutarde (plus ou moins grosse selon le goût), 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.
Etape : 2
Rajouter la salade.
Etape : 3
Emiettez le chèvre.
Etape : 4
Parsemez de jambon.
Etape : 5
C'est tout simple mais pafait pour une entrée simple, légère et raffinée.
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