Salade de mache au melon
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 150 g de mâche
- 1 citron vert
- 1 melon
- feuille de basilic
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Rincez la mâche, façonnez de petites boules de melon, râpez le zeste du citron vert et mélangez.
Etape : 2
Pressez le jus du citron vert, ajoutez le sel, le poivre et le basilic très finement haché. Mélangez.
Etape : 3
Gardez au réfrigérateur et dégustez très frais.
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