Lassi à la tomate d'Alex
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 2 tomates
- 60 g de fromage frais
- 0.5 échalotes
- Poivre
- Sel
- Tabasco
Recette
Etape : 1
Éplucher et découper les tomates en petits dés.
Etape : 2
Peler et couper la 1/2 échalote puis l'ajouter aux dés de tomates.
Etape : 3
Dans le mixeur, mettre les tomates, l'échalote et ajoutez le fromage frais. Saler, poivrer et mixer le tout.
Etape : 4
Servir frais. Vous pouvez décorez le lassi avec des feuilles de menthe.
Etape : 5
Bon appétit !
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