Avocats et tomates cerise en verrines
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 3 avocats
- 1 portion de fromage frais
- 1 citron
- 125 g de crabe
- 12 tomates
- 16 crevettes
- Poivre
- Sel
- Paprika
Recette
Etape : 1
mixer la chair des avocats avec le jus du citron, le fromage frais, le sel et le poivre.
Etape : 2
egoutter le crabe
Etape : 3
coupper les tomates en deux
Etape : 4
décortiquer les crevettes.
Etape : 5
prévoyer 4 verres à whisky.
Etape : 6
mettre dans chaque verre : une couche de préparation à l'avocat, une couche de crabe, des demi-tomates. recouvrir d'une nouvelle couche d'avocat et poudrez de paprika. terminer en décorant avec 4 crevettes par verre.
Etape : 7
servir frais.
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