Bruchettas légumes-kiri
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 7 min
- Temps Total : 22 min
Ingrédients
- 1 pain de campagne
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 3 tomates
- 1 oignon
- 6 portions de kiri
- Poivre
- Sel
- Herbes
Recette
Etape : 1
- Couper les légumes en tout petit dés
Etape : 2
- Faire griller les courgettes 2 min dans un peu d'huile d'olive puis ajouter le reste des légumes
Etape : 3
- Saler, poivrer, ajouter les herbes de provences
Etape : 4
- Laisser cuire 5 min en remuant
Etape : 5
- Pendant ce temps, faire griller 6 tranches de pain de campagne au four avec un peu d'huile d'olives 200° 5 min
Etape : 6
- Sortez les tranches de pain su four, y tartiner le kiri puis ajouter par dessus les légumes chauds.
Etape : 7
Voilà un mélange chaud et froid super pour une entrée à un repas entre amis...
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