Tagliatelle aux légumes
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 piment
- 3 champignons de Paris
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de curry
- 1 pot de crème fraîche
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de tagliatelle
Recette
Etape : 1
Coupez le poivron rouge et vert en petit dés ainsi que le piment(rouge ou vert)et l'oignon.Pour les champignons coupez les en fines lamelles.Faites revenir chacun des légumes dans une poile différentes pour garder leurs saveurs.Quand tous les légumes sont cuits faites-les tous revenir ensemble ajouté le cuillère à café de curry,mélangé sans vous arrétez et rajoutez les 200g de crème fraiche laissez mijotez 3 min et servir avec des tagliatelles ou du riz bien chaud...
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